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Dienstag, 22. September 2015

Haben Sie schon mal „Baozi“ gegessen?

China, Syrien, Pakistan, Türkei – Maxdorf wird international – zumindest, was das Essen betrifft.

Am 2. Oktober wird es auf dem Schulfest anlässlich der Schuleinweihung eine kulinarische Meile geben, die für jeden Magen etwas bietet. Neben den bekannten Lieblingsessen der Kinder, nämlich Pizza, Grillwurst und Pommes, gibt es auch Leckeres aus fernen Ländern.

Baozi zum Beispiel ist das nationale Essen Chinas: „Es sieht wie Dampfnudeln aus, kann aber verschiedene Füllungen haben und schmeckt dementsprechend unterschiedlich. Diesmal machen wir eine salzige Füllung mit Weißkohl, Rühreiern, Tofu.“, so Frau Zou, die das chinesische Essen vorbereitet. Natürlich gibt es auch Frühlingsrollen und Glasnudeln, aber Baozi sollte man doch auch einmal probieren.

Die Pfälzer bieten Vogtländer (Bratwurstbrötchen) und Würzburger (Saumagen im Roggenbrötchen) an, daneben wird es pakistanisches Essen geben und türkisches. Eine Besonderheit ist sicherlich der syrische Stand, hier präsentieren syrische Flüchtliche, die in Maxdorf und Umgebung wohnen, Gerichte aus ihrer „alten Heimat“: Wir dürfen uns auf süße und auch deftige Speisen freuen!

Um aber all das stemmen zu können, brauchen wir noch Helfer. Eine Stunde Auf- oder Abbau, eine Schicht Getränkeausgabe oder Essensverkauf ist nicht viel Arbeit für den Einzelnen, ermöglicht aber uns allen ein riesiges Fest. Zudem bieten sich beim gemeinsamen Helfen immer wieder Gesprächsanlässe mit den Schülern, den Lehrern und anderen Eltern. Auch mit den Flüchtlingen und den Gästen kann man prima ins Gespräch kommen und so gemeinsam zu einem gelungenen Fest beitragen. Schließlich sind wir alle Teil dieser wunderbaren Schulgemeinschaft!

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